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本文目录

1. 做奶茶用植物奶油还是动物奶油
2. 喜茶联名红山动物园是全国都有吗
3. 做奶茶植物奶油好还是动物奶油好

一、做奶茶用植物奶油还是动物奶油

1、动物奶油比较好，植物奶油是对人体有害的。

2、动物性鲜奶油是以牛奶为原料的高乳脂产品，因其口感香醇、浓厚，一般用在甜点上作装饰。当乳脂肪含量达到40%的时候非常容易起泡，但起泡过度的话，分离后会因缺失水分，变得干干巴巴的，非常难控制。乳脂肪含量达到30%的时候很容易起泡而且味道清淡。

3、植物性奶油是以植物油脂作原料并加入食品添加物，仿制动物性鲜奶油制作而成的乳品。与动物性奶油相比，其口感不够醇厚、美味，但保质期长，价格也相对便宜。对于喝不惯牛奶乳腥味的人来说，可以吃植物性奶油代替动物性奶油。

二、喜茶联名红山动物园是全国都有吗

不是所有城市都有喜茶联名红山动物园，因为这个联名活动是由喜茶和红山动物园共同推出的，主要目的是为了吸引更多的消费者关注和关爱动物保护。目前，这个联名活动主要在一些大中城市的喜茶门店内展开，比如北京、上海、广州、深圳等地，而且每个城市推出的款式和数量都有所不同。因此，如果你想品尝喜茶联名红山动物园的特别奶茶，最好事先查询你所在城市的喜茶门店是否有这个活动。

三、做奶茶植物奶油好还是动物奶油好

其实它跟奶没什么关系，是植物油经过氢化工艺变成固体后，加工出来的一种人造奶油。

所以植物奶油的价格，要比动物奶油便宜一半以上。

我们平时说的动物奶油，是从奶里分离出的脂肪，所以动物奶油其实是乳制品。

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