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本文目录

  1. 黄石的特产是什么啊
  2. 谁知道湖北黄石有哪些特产
  3. 黄石有哪些特产

一、黄石的特产是什么啊

黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。至今已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

太子豆腐产于阳新县太子镇的著名汉族小吃,在黄石地区家喻户晓,故名。太子豆腐有100多个品种。有史料可查,太子豆腐制作传统有1700多年的历史。太子豆腐鲜嫩可口,风味独特,素有“荆楚一绝”之美誉,古时为宫廷贡品。太子豆腐已在湖北省工商局注册了“太子庙”牌商标,其系列产品豆腐、白干、黑干、香干、臭干、熏干、麻辣干、豆皮、豆丝、腐竹、千张、素鸡。

二、谁知道湖北黄石有哪些特产

1、黄石的人们对美食有一种深切的向往,从古到今,流传、创造出了丰富的土特产品,黄石最出名的十大特产你都知道吗?

2、印子粑是湖北黄石的传统名点,一般在春节和花朝节才会制作。主要选用优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等为主要原料,填入粑印,再放入蒸笼里蒸等过程精制而成,印子粑分为甜、咸两种,出出笼的印子粑,晶莹透亮,造型美观,堪称精美的民间艺术品。

3、灵溪豆豉是湖北黄石市的特色产品之一,选用优质的黄豆和黑豆,引用灵溪天然山泉水,采用唐代的宫廷工艺与现代生物技术结合,精心制作而成。含有丰富的蛋白质,多种氨基酸等营养物质。滋味鲜美,无论蒸、炒、拌食、调味,荤素皆宜。

4、黄石松花皮蛋被称为黄石的八珍之一,松花皮蛋含有多种矿物质,能刺激消化器官,增进食欲,具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。黄石人逢年过节松花皮蛋是必不可少,无论是用来自己食用,还是走访亲友,都是绝佳的珍品。

5、金柯辣椒是湖北黄石的特色农产品,是黄石的八珍之一。黄石的金柯辣椒大数种植在海报700多米的山地上,吃起来有点酸,不太辣,香脆可口。金柯辣椒腌制的成品色泽黄亮、解腻开胃、肉质厚实、清脆爽口、堪称一绝。

6、黄石港饼是湖北黄石的传统名点,起源于清朝嘉庆年间,历史悠久,距今已有170多年的历史,主要原料精选优质面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种原料,经过传统的工艺制作而成。这样制作出来的港饼麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

7、太子豆腐是湖北黄石的传统小吃,太子豆腐的来历无从考究,但是黄石制作太子豆腐已经有1700多年的历史了,在古代就已经是宫廷贡品,被称为“荆楚一绝”,太子豆腐鲜嫩可口、风味独特,可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐,如果你到黄石阳新没有吃到太子豆腐,将是一大憾事。

8、大冶云雾茶是湖北黄石的特产之一,因为产地土壤肥沃,终年雨水充沛,所产出的云雾茶味醇、汤清、香馨,受到广大消费者的喜爱。

9、河口螃蟹是湖北黄石河口镇的特产之一。黄石河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久,日益风靡市场,并成功的注册了地理标志证明商标。

10、富川山茶油是湖北黄石有名的特产,2010年被列为中国国家地理标志产品,黄石阳新种植山茶已经有两千多年的历史了,有着“中国油茶之乡”的美誉。阳新山茶制作出来的山茶油色泽黄亮、清澈、自然清香,还含有丰富的矿物质和维生素E等营养物质,长期食用可软化血管,预防高血压、高血脂、心脑血管疾病,还可以增强人体免疫力。

11、保安狗血桃是湖北黄石特产,是中国国家地理标志证明商标。桃子被称为“天下第一果”,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1和有机酸,还可以适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

三、黄石有哪些特产

黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。至今已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

太子豆腐产于阳新县太子镇的著名汉族小吃,在黄石地区家喻户晓,故名。太子豆腐有100多个品种。有史料可查,太子豆腐制作传统有1700多年的历史。太子豆腐鲜嫩可口,风味独特,素有“荆楚一绝”之美誉,古时为宫廷贡品。太子豆腐已在湖北省工商局注册了“太子庙”牌商标,其系列产品豆腐、白干、黑干、香干、臭干、熏干、麻辣干、豆皮、豆丝、腐竹、千张、素鸡。

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